"Средњовековни fast food" у Градском музеју

У Градском музеју Врбаса одржана је радионица под називом "Средњовековни fast food", осмишљена да реконструише и приближи људима данас начин справљања хране у средњем веку. Радионица је била део акције "Позови комшију у Музеј", која је у априлу посвећена угоститељству и гастрономији.

Радионицу је водила Тамара Огњевић, историчарка уметности и гастрохеритолог, уз подршку ученика Економске школе у Кули који се школују за куваре. Присутнима је приказано како се некада припремала пита, у старим посудама, а главни састојци били су маст, јаја, интегрално брашно, спелтино брашно, сир, блитва и сремуш. Уз рецепт, представљен је и средњовековни начин живота, обичаји и навике.

Прилог ТВ Бачка

 

КУЛТУРА

Сликарка Татјана Мартицки гошћа Ликовне галерије

28. сеп 2020. КУЛТУРА

Сликарка Татјана Мартицки гошћа Ликовне галерије

Ликовна галерија Културног центра Врбаса организоваће у у...

Адриен Ујхази побединица 46. Палете младих

15. сеп 2020. КУЛТУРА

Адриен Ујхази побединица 46. Палете младих

Адриен Ујхази, сликарка из Новог Сада, овогодишња је побе...

Скулптуре Јулијане Протић у Ликовној галерији

08. сеп 2020. КУЛТУРА

Скулптуре Јулијане Протић у Ликовној галерији

У Ликовној галерији Културног центра Врбаса публици је од...

Нова изложба у Галерији Културног центра

19. авг 2020. КУЛТУРА

Нова изложба у Галерији Културног центра

У Ликовној галерији Културног центра Врбаса постављена је...

Мирославу Алексићу "Вишњићева награда" за 2020. годину

12. авг 2020. КУЛТУРА

Мирославу Алексићу "Вишњићева награда" за 2020. годину

Мирослав Алексић, песник из Врбаса, добитник је "Вишњићев...